Діацетат натрію CAS: 126-96-5 Виробник Постачальник

Діацетат натрію – це фунгіцид та бактерицид, зареєстрований для боротьби з пліснявою та бактеріями, тим самим запобігаючи псування зерна, що зберігається. Пестицид наноситься на сіно у вигляді пилу або розчинного концентрату (рідкий спрей) під час процесу пресування. Його наносять на силос як «допоміжний засіб» для ферментації, щоб зберегти якість польової кукурудзи, люцерни, сорго, вівса та трав, що зберігаються в силосах. Діацетат натрію складається з оцтової кислоти та ацетату натрію. Він дисоціює на ацетат, іони натрію та водню, звичайні компоненти рослин і тварин, а також продуктів харчування для людини. Ацетати утворюються в живих організмах під час метаболізму їжі. Ацетати та оцтова кислота вже давно використовуються як у продуктах харчування для людини, так і для тварин, без значних побічних ефектів. Діацетат натрію також використовується як антимікробний засіб у хлібобулочних виробах та інших харчових продуктах, а також у виробництві ліків та косметики як освіжувач, ароматизатор та регулятор pH.