Цикламат натрію CAS: 139-05-9

Цикламат натрію термостабільний, що робить його придатним для використання у випічці, десертах та інших оброблених харчових продуктах. Він також використовується у фармацевтичній промисловості для маскування гіркого смаку деяких ліків. Однак його використання було обмежене або заборонене в деяких країнах через проблеми безпеки, оскільки раніше його пов'язували з потенційними ризиками для здоров'я. Тим не менш, у регіонах, де його використання дозволено, цикламат натрію залишається популярним підсолоджувачем у широкому спектрі споживчих товарів.