Сорбат калію CAS:590-00-1 Виробник Постачальник

Сорбат калію, калієва сіль сорбінової кислоти, — це природна органічна кислота. Сорбат калію є найпоширенішим консервантом харчового класу і не є консервантом широкого спектру дії для косметичного використання. Він використовується як інгібітор цвілі, бактерій та дріжджів, а також як фунгістатичний засіб у харчових продуктах. Він також використовується в косметиці, фармацевтичній продукції, тютюнових виробах та ароматизаторах. Сорбат калію — це консервант, що використовується переважно проти цвілі та дріжджів, і використовується в концентраціях від 0,025 до 0,2 відсотка. Він нетоксичний, але може викликати легке подразнення шкіри. Сорбат калію — це хімічний харчовий консервант. Його антимікробні властивості зупиняють ріст і поширення шкідливих бактерій. При правильному використанні він пригнічує ріст бактерій у молозиві та молоці. Його також можна використовувати для збереження рівня антитіл у «золотому» (першого доїння) молозиві.