L-арабіноза CAS:5328-37-0 Виробник Постачальник

L-арабіноза вважається рідкісним цукром, який можна знайти природним чином у структурах більшості фруктів та овочів. Завдяки низькокалорійній підсолоджувальній здатності, арабіноза зазвичай використовується в харчових добавках та рецептурних препаратах. Окрім підсолоджувальної дії, при взаємодії з амінокислотними сумішами за допомогою реакції Майяра арабіноза здатна сприяти отриманню пікантних та м'ясних смаків, що використовуються в харчовій та ароматизаційній промисловості. L-арабіноза зазвичай використовується в ароматизаційній промисловості для отримання м'ясних або варених/смажених смаків.

Замовити або запросити цінову пропозицію

Деталі продукту

Теги продукту

Застосування та ефект

L-арабіноза використовується як субстрат для ідентифікації, диференціації та характеристики пентозної(их) цукрової(их) ізомерази(й). L-арабіноза використовується в біовиробництві L-рибози.
L-(+)-Арабіноза — це пентозний цукор, який природним чином міститься в кукурудзяній камеді та акацієвій камеді.
L-(+)-Арабіноза використовується як ключовий вихідний матеріал у повному синтезі (+)-амбрутицину, сарагозинової кислоти A, (+)-радикаміну B та (+)-гербаруміну. IL-Арабіноза може відігравати важливу роль у контролі рівня глюкози та інсуліну в крові, пов'язаного зі споживанням сахарози. L-(+)-Арабіноза – це природний пентозний цукор, який, як було показано, знижує ліпогенез у моделях на щурах завдяки своїй здатності пригнічувати активність сахарази.

Зразок продукту

Упаковка продукту:

Додаткова інформація:

Склад	C5H10O5
Аналіз	99%
Зовнішній вигляд	Білий кристалічний порошок
Номер CAS	5328-37-0
Упаковка	25 кг
Термін придатності	2 роки
Зберігання	Зберігати в прохолодному та сухому місці
Сертифікація	ІСО.