Гліцерин CAS:56-81-5 Виробник Постачальник

Гліцерин є сировиною для виробництва нітрогліцерину, гліцерину оцтової кислоти, поверхнево-активних речовин, ароматизаторів, алкідних та ефірних камеді. Його можна безпосередньо використовувати в антифризах, косметиці, чорнилах тощо. Його можна використовувати як вологоутримуючий агент (використовується для хліба та тістечок); розчинник-носій (використовується в ароматизаторах, пігментах та водорозчинних консервантах; загусник (використовується для приготування напоїв та вина); пластифікатор (цукерки, десерти та м'ясні продукти); підсолоджувач, фіксатор для газової хроматографії. Властивості гліцерину роблять його корисним для численних застосувань. Три гідроксильні групи в гліцерині дозволяють утворювати значні водневі зв'язки, що надає гліцерину характерну сиропоподібну в'язку текстуру та гігроскопічність. Приблизно 40% гліцерину використовується для засобів особистої гігієни, таких як косметика, мило, шампуні, лосьйони, ополіскувачі для рота та зубна паста. Гігроскопічні властивості гліцерину роблять його хорошим зволожувачем у продуктах для шкіри. Ще 25% річного виробництва гліцерину використовується у виробництві харчових продуктів. У харчовій промисловості гліцерин використовується як зволожувальний агент, як розчинник для харчових барвників та сиропів, для запобігання кристалізації цукру в цукерках та глазурі, як консервант та як підсолоджувач.