Етилмальтол CAS:4940-11-8 Виробник Постачальник

Етилмальтол – це екстракт лікарських рослин, таких як P. Incarnata, який може використовуватися як протисудомний засіб, що діє як депресант, а також впливає на рухову активність. Етилмальтол використовується у фармацевтичних препаратах та харчових продуктах як ароматизатор або підсилювач смаку в застосуваннях, подібних до мальтолу. Він має смак і запах у 4–6 разів інтенсивніші, ніж мальтол. Етилмальтол використовується в пероральних сиропах у концентраціях близько 0,004% w/v, а також у низьких рівнях у парфумерії. Етилмальтол – це підсилювач смаку та багатофункціональний модифікатор, який видобувається з побічних сільськогосподарських продуктів, таких як кукурудзяний качан, за допомогою передової синтетичної технології. Він має чудовий вплив на покращення та посилення смаку продукту, а також усуває неприємний смак або запах, такий як гіркота, подразнення, кислинка та рибний. Його можна широко використовувати в різних лінійках, таких як парфумерні композиції, сигарети, вина, напої, морозиво, цукерки, шоколад, печиво, хліб, консерви, м'ясопереробка, зубна паста, ліки та косметика тощо.