Винна кислота CAS:87-69-4 Виробник Постачальник

Винна кислота зустрічається у вигляді безбарвних моноклінних кристалів або білого чи майже білого кристалічного порошку. Вона без запаху, з надзвичайно терпким смаком. L-(+)-Винна кислота – це природна хімічна сполука, що міститься в ягодах, винограді та різних винах. Вона має антиоксидантні властивості та надає цим продуктам кислого смаку.

Замовити або запросити цінову пропозицію

Деталі продукту

Теги продукту

Застосування та ефект

Винну кислоту використовують у напоях, кондитерських виробах, харчових продуктах та фармацевтичних препаратах як підкислювач. Її також можна використовувати як секвестратор та як синергіст антиоксидантів. У фармацевтичних препаратах її широко використовують у поєднанні з бікарбонатами як кислотний компонент шипучих гранул, порошків та таблеток. Винну кислоту також використовують для утворення молекулярних сполук (солей та співкристалів) з активними фармацевтичними інгредієнтами для покращення фізико-хімічних властивостей, таких як швидкість розчинення та розчинність.

Зразок продукту

Упаковка продукту:

Додаткова інформація:

Склад	C4H6O6
Аналіз	99%
Зовнішній вигляд	Білий порошок
Номер CAS	87-69-4
Упаковка	25 кг
Термін придатності	2 роки
Зберігання	Зберігати в прохолодному та сухому місці
Сертифікація	ІСО.