Глутамат калію CAS: 19473-49-5 Виробник Постачальник
Глутамат калію – це підсилювач смаку, що є низьконатрієвою альтернативою глутамату натрію. Його використовують у м’ясних стравах, супах, соусах, підливах та ковбасах. Глутамат калію – це лужна сіль, утворена глутаматом та гідроксидом калію. Глутамат калію може знижувати рівень аміаку в крові, брати участь у метаболізмі білків і цукрів у мозку, сприяти процесам окислення та покращувати функцію центральної нервової системи. Глутамат калію використовується в клінічній практиці для лікування печінкової енцефалопатії, спричиненої надмірним вмістом аміаку в сироватці крові, що сприяє одужанню після печінкової енцефалопатії.
| Склад | C5H10KNO4 |
| Аналіз | 99% |
| Зовнішній вигляд | Білий порошок |
| Номер CAS | 19473-49-5 |
| Упаковка | 25 кг |
| Термін придатності | 2 роки |
| Зберігання | Зберігати в прохолодному та сухому місці |
| Сертифікація | ІСО. |
Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам








