Пепсин CAS: 9001-76-7 Ціна виробника

Пепсин – це травний фермент, що знаходиться у шлунку та відіграє вирішальну роль у перетравленні та розщепленні білків. Він належить до групи ферментів, які називаються протеазами, що відповідають за розщеплення білків на менші пептиди та амінокислоти, що забезпечує їх всмоктування у тонкому кишечнику.

Пепсин виробляється та секретується клітинами, що вистилають шлунок, відомими як головні клітини, у неактивній формі, яка називається пепсиногеном. Коли їжа потрапляє в шлунок, вона запускає вивільнення шлункової кислоти, яка перетворює пепсиноген на його активну форму — пепсин. Пепсин оптимально функціонує в кислому середовищі, оскільки низький pH шлунка допомагає активувати та підтримувати його ферментативну активність.

Замовити або запросити цінову пропозицію

Деталі продукту

Теги продукту

Застосування та ефект

Медичне застосування: Пепсин використовується в деяких діагностичних тестах і процедурах. Його можна використовувати для перевірки наявності білків у біологічних зразках або як компонент у певних лабораторних аналізах, що потребують перетравлення білка. Пепсин також використовується в препаратах для лікування певних розладів травлення, таких як дефіцит ферментів або стани, що характеризуються недостатнім перетравленням білка.

Промислове застосування: Пепсин знаходить застосування в різних промислових процесах, головним чином у харчовій та фармацевтичній промисловості. Він використовується у виробництві білкових гідролізатів, які зазвичай використовуються як підсилювачі смаку або харчові добавки. Пепсин також використовується в косметичній промисловості для ферментативного пілінгу, оскільки він допомагає видаляти відмерлі клітини шкіри та сприяє оновленню шкіри.

Дослідницькі цілі: Пепсин широко використовується в лабораторіях та дослідницьких установах для експериментальних цілей. Його зазвичай застосовують у дослідженнях, пов'язаних зі структурою та функцією білка або перетравленням та всмоктуванням білка. Пепсин використовується для моделювання умов шлунка та полегшення ферментативного перетравлення in vitro, що дає уявлення про фізіологічні процеси, що беруть участь у цьому процесі.

Упаковка продукту:

Додаткова інформація:

Склад	Н/Д
Аналіз	99%
Зовнішній вигляд	Білий порошок
Номер CAS	9001-76-7
Упаковка	Маленький та об'ємний
Термін придатності	2 роки
Зберігання	Зберігати в прохолодному та сухому місці
Сертифікація	ІСО.