п-гідроксибензойна кислота, мононатрій CAS: 114-63-6

п-гідроксибензойна кислота, мононатрій (також відома як 4-гідроксибензоат натрію) — хімічна сполука з молекулярною формулою C7H5NaO3. Це натрієва сіль, похідна від п-гідроксибензойної кислоти, яка є природною органічною сполукою, що міститься в рослинах, таких як фрукти та овочі.

Мононатрієва сіль п-гідроксибензойної кислоти використовується в різних галузях промисловості завдяки своїм антимікробним властивостям. Її зазвичай застосовують як консервант у харчових продуктах, напоях, косметиці та засобах особистої гігієни для пригнічення росту бактерій, грибків та дріжджів. Це допомагає продовжити термін придатності цих продуктів, запобігаючи псування та зберігаючи їхню якість.

У фармацевтичній практиці п-гідроксибензойну кислоту мононатрій використовують як допоміжну речовину в пероральних препаратах та місцевих формах. Її антимікробні властивості допомагають підтримувати стабільність та стерильність цих продуктів, забезпечуючи їхню безпеку та ефективність.

Крім того, п-гідроксибензойна кислота мононатрій має антиоксидантні властивості, що робить її корисною для запобігання окислювальному пошкодженню в різних продуктах. Вона може допомогти захистити від деградації інгредієнтів та подовжити загальний термін придатності продукту..

Замовити або запросити цінову пропозицію

Деталі продукту

Теги продукту

Застосування та ефект

Антимікробний ефект: Одним з основних застосувань п-гідроксибензойної кислоти, мононатрійної солі, є її здатність пригнічувати ріст мікроорганізмів. Вона діє як консервант, запобігаючи псування харчових продуктів, напоїв та засобів особистої гігієни, спричиненому бактеріями, грибками та дріжджами.

Антиоксидантна дія: п-гідроксибензойна кислота мононатрій має антиоксидантні властивості, тобто може допомогти запобігти та зменшити окислювальне пошкодження. Це робить її цінною для захисту косметичних та фармацевтичних препаратів від руйнування, спричиненого впливом повітря, світла та тепла.

Регулювання pH: У певних випадках п-гідроксибензойна кислота мононатрій може діяти як регулятор pH. Вона допомагає підтримувати бажаний рівень pH у різних продуктах, забезпечуючи стабільність та оптимальну продуктивність.

Підсилювач смаку: У харчовій промисловості п-гідроксибензойну кислоту мононатрій іноді використовують як підсилювач смаку. Вона може посилити смак і аромат певних харчових продуктів і напоїв.

Допоміжна речовина у фармацевтичних препаратах: п-гідроксибензойна кислота мононатрій використовується як допоміжна речовина у пероральних препаратах та місцевих формах. Вона допомагає підтримувати стерильність та стабільність фармацевтичних продуктів, забезпечуючи їхню безпеку та ефективність.

Упаковка продукту:

Додаткова інформація:

Склад	C7H5NaO3
Аналіз	99%
Зовнішній вигляд	Білий порошок
Номер CAS	114-63-6
Упаковка	Маленький та об'ємний
Термін придатності	2 роки
Зберігання	Зберігати в прохолодному та сухому місці
Сертифікація	ІСО.