Монокалійфосфат (MKP) CAS:7778-77-0

У сільському господарстві моногідрат дигідрофосфату калію використовується як джерело фосфору та калію, які є необхідними поживними речовинами для росту рослин. Він особливо корисний у гідропонних системах та системах фертигації, де його можна легко змішувати з водою та вносити безпосередньо на рослини.

У харчовій промисловості моногідрат дигідрофосфату калію використовується як харчова добавка для регулювання кислотності та покращення текстури й смаку оброблених харчових продуктів. Він зазвичай міститься в безалкогольних напоях, розпушувачах та сирних продуктах.

У промисловому застосуванні моногідрат дигідрофосфату калію використовується як буферний агент для регулювання pH різних хімічних реакцій. Його також використовують у виробництві мийних засобів, кераміки та фармацевтичних препаратів..