Лікопен CAS:502-65-8 Виробник Постачальник

Лікопін – це каротиноїд червоного кольору, який міститься в помідорах та інших червоних фруктах і овочах. Каротиноїди, включаючи лікопін, є потужними антиоксидантами, які ефективно гасять синглетний кисень. Ймовірно, завдяки цій дії каротиноїди можуть захищати від раку, серцево-судинного стресу та інших захворювань.

Замовити або запросити цінову пропозицію

Деталі продукту

Теги продукту

Застосування та ефект

Екстракт лікопену з томатів призначений для використання як харчовий барвник. Він забезпечує подібні відтінки кольору, від жовтого до червоного, як і натуральні та синтетичні лікопени. Екстракт лікопену з томатів також використовується як харчова/дієтична добавка в продуктах, де наявність лікопену забезпечує певну цінність (наприклад, антиоксидантну або іншу заявлену користь для здоров'я). Продукт також може використовуватися як антиоксидант у харчових добавках.
Екстракт лікопену з томатів призначений для використання в таких категоріях харчових продуктів: хлібобулочні вироби, сніданки, молочні продукти, включаючи заморожені молочні десерти, аналоги молочних продуктів, спреди, бутильована вода, газовані напої, фруктові та овочеві соки, соєві напої, цукерки, супи, заправки для салатів та інші продукти харчування та напої.

Зразок продукту

Упаковка продукту:

Додаткова інформація:

Склад	C40H56
Аналіз	99%
Зовнішній вигляд	Порошок від червоного до темно-червоного кольору
Номер CAS	502-65-8
Упаковка	25 кг
Термін придатності	2 роки
Зберігання	Зберігати в прохолодному та сухому місці
Сертифікація	ІСО.