Дигідрат дикалієвої солі етилендіамінтетраоцтової кислоти CAS: 25102-12-9

Хелатний агент: ЕДТА дикалій є ефективним хелатним агентом, що означає, що він може зв'язуватися з іонами металів та утворювати стабільні комплекси. Його зазвичай використовують для видалення небажаних іонів металів з розчинів, зокрема іонів кальцію та магнію, які можуть спричиняти утворення накипу та знижувати ефективність певних процесів.

Очищення води: Дикалій ЕДТА широко використовується в системах очищення води для видалення іонів важких металів, які можуть бути присутніми у водних джерелах, таких як свинець, мідь та ртуть. Утворюючи стабільні комплекси з цими іонами металів, дикалій ЕДТА може запобігти їх випаданню в осад, забезпечуючи безпеку води для різних цілей.

Переробка харчових продуктів та напоїв: У харчовій промисловості та виробництві напоїв дикалій ЕДТА використовується для запобігання окисленню та підтримки якості й зовнішнього вигляду оброблених харчових продуктів. Він може зв'язувати іони металів, які можуть діяти як каталізатори реакцій окислення та псування.

Фармацевтичні препарати: Дикалій ЕДТА також використовується у фармацевтичних препаратах, зокрема як консервант. Він допомагає стабілізувати ліки, запобігаючи псування або деградації, спричиненій присутністю іонів металів.

Аналітична хімія: Дикалій ЕДТА широко використовується в аналітичній хімії для різних застосувань, включаючи титрування, як маскувальний агент та як стандартний еталонний матеріал. Його хелатні властивості роблять його цінним для визначення концентрації іонів металів у різних зразках.