Агар CAS: 9002-18-0 Виробник Постачальник

Агар-агар є найбільш підходящим затверджувачем для наукових застосувань, які потребують температури інкубації ближчої до температури людського тіла. Агар використовується як середовище в бактеріології та біології рослин, зліпковий матеріал у стоматології, біодобриво в органічному землеробстві та сольові містки в електрохімії. Його можна використовувати для вимірювання рухливості та мобільності мікроорганізмів завдяки пористій природі гелевої форми агару або агарозного середовища. Також відоме як агар, слово агар-агар має малайзійське походження. Воно стосується червоних морських водоростей, що належать до роду Eucheuma, які широко використовуються в Малайзії для виготовлення желатиноподібного матеріалу. Агар - це слиз, синтезований червоними водоростями та зберігається разом з целюлозою в клітинній стінці. Це сухий, аморфний і желатиноподібний екстракт, позбавлений будь-яких неазотистих матеріалів з Gelidium та інших агарофітів. Агар широко використовується в харчових продуктах як стабілізуючий агент. У фармацевтичних застосуваннях агар використовується в кількох таблетках для перорального застосування та місцевих препаратах. Його також досліджували в низці експериментальних фармацевтичних застосувань, зокрема як агент пролонгованої дії в гелях, кульках, мікросферах і таблетках. Також повідомлялося, що він працює як дезінтегрант у таблетках.